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聪明宝宝养成记

admin2 2016-8-19 16:57 300
摘要: 宝宝在成长的过程中,家长都会十分注重他们的智力发育。想要宝宝们智力超群,爸比妈咪平时可以给宝宝们吃一些健脑益脑的食物。赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。这其中,首推核桃。1、核桃核桃有“益 ...

宝宝在成长的过程中,家长都会十分注重他们的智力发育。想要宝宝们智力超群,爸比妈咪平时可以给宝宝们吃一些健脑益脑的食物。赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。这其中,首推核桃。

1、核桃

核桃有“益智果”的美称,一直以来都被认为是补脑益脑的佳品。核桃富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;蛋白质中含有人体八种必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。核桃还含有丰富的维生素B和维生素E,也含有卵磷脂,这些都有利于增强大脑功能特别是记忆力。

2、金针菇

金针菇含有多种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素、维生素等,其中赖氨酸的含量特别高,有加强记忆,促进智力发育的作用。因此金针菇,是儿童保健和开发智力的必需食品之一。此外,金针菇还能促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

3、小米

小米营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富,而且难得的是,小米的粗纤维的含量相对比较低,特别适合宝宝食用。小米中的维生素B1、B2特别丰富,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

4、大豆

大豆是植物性食物中蛋白质含量最高的,氨基酸组成也接近人体需求,而且含有大量的赖氨酸,大豆中的含铁量和维生素B族都比较高,而且大豆中富含的磷脂是生成聪明大脑的重要物质。食用大豆能够提高记忆力,增加大脑皮层的兴奋和抑制功能。

5、鸡蛋

鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而且蛋白质的氨基酸组成跟人体最为接近,很容易被人体吸收。蛋黄中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,容易被人体吸收。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。

爸比妈咪要注意的是,凡事过犹不及。所以给宝宝吃这些健脑益智的食物时一定要适量哦!


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